Tumis bayam bisa diolah dengan variasi bumbu serta bahan pelengkap sesuai yang kita inginkan. Seperti halnya kali ini kami memiliki resep tumis bayam yang berbeda dengan resep tumis bayam lainnya. Dimana tumis bayam kali ini dilengkapi dengan bumbu tabur cabai dan bawang. Resep tumis bayam bumbu tabur cabai dan bawang ini bisa anda buat dengan mudah di rumah, rasanya yang enak dan nimat akan selalu memanjakan lidah anda.
Nah, bagi anda yang ingin membuatnya di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat tumis atau cah bayam bumbu tabur cabai dan bawang yang enak dan nikmat. Yuk simak!
Nama Resep
Resep Masakan dan Cara Membuat Tumis/Cah Bayam Bumbu Tabur Cabai dan Bawang yang Enak dan Nikmat
Waktu Memasak
- Persiapan: 50 menit
- Memasak: 20 menit
- Total: 1 jam 10 menit
Jumlah Porsi
3 Porsi
Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis/Cah Bayam Bumbu Tabur Cabai dan Bawang yang Enak dan Nikmat
Bahan Utama Tumis/Cah Bayam Bumbu Tabur Cabai dan Bawang
- 300 gram bayam
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Tumis/Cah Bayam Bumbu Tabur Cabai dan Bawang
- 1/2 buah bawang bombay
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh tepung sagu yang dilarutkan dengan 1 sendok teh air
Bahan Taburan
- 6 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Tumis/Cah Bayam Bumbu Tabur Cabai dan Bawang yang Enak dan Nikmat
Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis/Cah Bayam Bumbu Tabur Cabai dan Bawang
- Langkah pertama, siangi bayam yang telah disiapkan.
- Lalu cuci bayam sampai bersih, setelah itu tiriskan.
- Kemudian, cincang halus bawang bombay.
Cara Membuat bumbu taburan
- Iris bawang putih yang telah anda siapkan. Lalu goreng bawang putih yang telah diiris tersebut sampai kering. Kemudian remahkan.
- Goreng juga cabai merah keriting. Lalu cincang halus cabai merah keriting yang telah digoreng tersebut.
- Setelah itu, aduk merata kedua bahan taburan tersebut menjadi satu.
Cara Membuat Tumis/Cah Bayam Bumbu Tabur Cabai dan Bawang
- Panaskan minyak pada wajan secukupnya. Lalu tumis bawang bombay sampai layu dan tercium harum.
- Setelah itu, masukan bayam yang telah disiangi. Aduk-aduk bayam sampai setengah matang.
- Kemudian masukan bumbu seperti kecap ikan, suas tiram, gula, garam dan merica. Aduk merata sampai bumbu-bumbu tersebut larut.
- Selanjutnya, tuangkan air dengan takaran yang telah ditentukan. Masak sampai mendidih, lalu kentalkan dengan larutan sagu.
- Menjelang di angkat, tambahkan minyak wijen. Lalu aduk sampai merata. Angkat dan sajikan pada piring saji yang akan anda gunakan. Lalu taburi dengan bahan taburan yang tadi dibuat.
Tumis cah bayam bumbu tabur dan bawang telah selesai dibuat dan telah siap disajikan di meja makan. Anda bisa menyantap tumis bayam yang satu ini dengan nasi hangat beserta laut tambahan lainnya.
Itulah resep dan cara membuat tumis atau cah bayam bumbu tabur cabai dan bawang. Sangat praktis bukan? Semoga resep yang kami sajikan ini bermanfaat dan bisa menambah koleksi resep masakan yang anda miliki. Nah, setelah membaca resep di atas jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman atau orang-orang yang ada di sekitar dengan cara klik tombol share. Tinggalkan komentar atau pendapat anda pada kolom komentar di bawah ini.
Baca Juga : Solusi Pengobatan Benjolan Dileher
Baca Juga : Solusi Pengobatan Benjolan Dileher